炎炎夏日
又到了冷藏车频繁出没的季节 那么如何正确使用冷藏车 让你的运输效率更高呢? 今天我就把卡友的经验 分享给大家~ 01车厢内部勤清洁 冷藏车装载货物前要彻底清洁车厢内部,做好消毒和通风。有些食物很容易吸收气味,应尽量避免货厢内部存在强烈气味。
02货物、货厢先预冷 装载货物前需要对货物和货厢内部进行预冷,如果载货物温度或冷库温度很高的状态下装载货物,会导致货物的质量变差。
03货物摆放有技巧 货厢内应保持温度一致,注意货物摆放时要留有空隙方便冷气循环,货物摆放高度以不超过车厢四分之三最好。
04货物温度把控好 冷链运输在装货时,要留意检查及测量货物的温度。水果或蔬菜类的产品,自身会有呼吸继续散热,要等温度冷透再装厢。 各位冷链届的卡友 这些“冷”知识 及get了嘛!
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